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局,恨不得把一个六人间给18个人用,长阳市刑科中心的办公面积尚算充足,只有到了江远的临时办公室的时候,才因为一箱箱的钉子,而开始变的下脚困难了。

“这么多……钉子!”李婷不知道想到了什么,赶紧让摄影师录像。

余温书也看的惊叹,他这两天忙着配合徐泰宁,调配各种资源,打各种电话,都没来得及过来看看江远,没想到走廊里一下子多了这么多的“物证”。

想到江远坐在办公桌前,一个钉子一个钉子的核对,怕是眼睛都要盯瞎了,而自己这边竟然还因为没花钱,怕惹恼了徐泰宁而忧心忡忡……

余温书内心不觉泛出了丝丝酸楚。自己此前还觉得江远的办法太笨太慢,谁又能想得到,聪明的办法带来的线索不停的崩断,花钱也没能加快案件的进度,反而是江远的笨办法,一步步的,都不知道比对了多少钉子……

余温书的眼睑都有些微的湿润。

这时候,李婷在后面追问:“余支,这些都是你们找的证据吧,能讲讲里面的故事吗?”

余温书:“恩……说起来的话,可以说是非常励志的故事了,对了,你知道指纹比对吧……我们的民警江远同志呢,就创造性的提出来,比对长钉……这个过程就非常辛苦了,你可以看到,现在走廊里堆的都是钉子,房间里也都是钉子,一个钉子才多大,虽然这里面都有重复的,但重复的量其实也不大……”

李婷听的频频点头,摄影师也是不断的拉近拉远的拍摄着。

余温书配合度拉满,从只容一人宽的钉子墙边穿过,饱含情绪的道:“这边就是我们江远同志的工作间了,哦,这里还是钉子,小心一点……”

几个人再穿过房间里一人高的钉墙,转过来,才看见江远的办公桌和……餐桌。

餐桌应该是从底下提上来的一个圆桌,非常简单的连了一个排插,上面就是一只电磁炉。

电磁炉上面,放着一口煎锅,煎锅看着就很敦实的样子,旁边是一盆肉,一盆生菜,面前一只装了干料的碗,左侧摆着夹子和蒜。

江远就坐那里,自己烤肉,自己吃肉,很努力很辛苦的样子。

第447章 终结

江远烤的是牛肉片。

肉片很薄,是宁台县中心菜市场的切牛仙人亲自切的——十多年前,江富镇还没有起家的时候,他只是一名普通的牛肉摊老板,后来,因为江富镇买的太多了,菜市场里最努力最能坚持的牛肉摊老板,就渐渐进化成了切肉匠人,最近几年,随着头发泛白,已有切肉仙人的气势了。

一个人每天都切肉,切十几年下来,切出来的肉,绝对是薄厚均匀,肥瘦适宜。抓到一块牛肉,心中自然浮出切片的方向和角度,成型的肉片,也会如心中所想。

这种境界,也是江村上上下下,几百上千口人,用日益刁钻的胃口滋养出来的。

薄薄的,差不多9成瘦的牛肉,在烧的滚烫的,只有一点点油渍的铸铁锅上一放,只得细微的一声“刺啦”,接着,就见红嫩的肉片迅速的转成粉红色,僵持两秒钟,开始有一些灰色出现。

这时候,再将肉片一翻面,只一两秒钟的时间,就可以夹入碗中食用了。

此时的肉片,基本属于全熟,又因为时间和薄度的原因,嫩的飞起。而且,与牛排由肌间脂肪带来的嫩度不同,小肉片是全熟全瘦的,它是肌纤维被切断,以及蛋白质变性而变嫩的,口感略有不同,但好吃程度丝毫不逊色于牛排。

因为肥肉很少的缘故,这样的牛肉片吃很多都不会觉得腻。

江远看到余温书来了,也是先将锅里刚熟的肉片夹起来,吃掉,再喝一口苹果醋,才道:“余支?吃饭了吗?过来吃点?”

他挺客气挺随和的样子,余温书的脑子就像在另一个空间。

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