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“尸体煮起来就去吃饭,煮到脱骨的时间应该差不多。”江远说完问雅各布:“你们有大的水浴锅吗?”
“没有煮一个人那么大的,可能要分开来煮,正好都是已经切开了的……”就算雅各布是法医,说到这里也觉得有点地狱了,连忙停下来,再打电话给属下,道:“我们有几个高压锅,还有小的水浴锅,大概能煮四分之三的样子……就是煮个八十斤左右应该没问题,剩下的可能要等第二锅了。”
煮两次就稍微有点浪费时间了,因为法医人类学只需要骨头,而要煮到骨肉分离的程度,又都是超级大块的肉,花费的时间就太久了。
至于说将已经被分尸的尸块再切小一点……这种事情法医也不是太喜欢做。
江远于是转头看向尼查,道:“你说你们准备了过火锅,可以把火锅的锅拿过来先煮尸体吗?”
今日今时今刻,尼查就很希望江远不会说印尼语。
可惜,他还是听懂了。
咽了口唾沫,尼查认认真真的道:“好的。江神。我现在就让他们拿锅过来。”
反正,他也不喜欢吃火锅。
第1272章 开挂
白森森的骨头,竖在锅里,周围咕嘟着白森森的汤水,看着就非常有食欲的样子。
“这是我们大马川香火锅店最受欢迎的火锅汤底,大骨汤,用它煮食材,任何东西都很好吃,尤其是煮蔬菜,很甜。另外,我们还准备了花胶鸡的汤底,放在这边。花胶鸡更加浓郁一点,大家可以选择喜欢的种类。”华人大厨站在火锅旁,殷勤的为江远等人做介绍。 W?a?n?g?址?发?b?u?y?e?ì???????é?n??????Ⅱ????﹒?c????
尼查在旁纠正:“是牛大骨汤,你要说明白一点。”
大厨愣了一下,感觉这位有点吹毛求疵,但还是照着说道:“是牛大骨汤没错。”
“唔……我吃花胶鸡。”尼查起身,从江远身边换到了对面。
江远不动声色的拿起旁边的热毛巾擦了擦手,再道:“都擦擦手,是先吃大骨头吗?”
后一句是问厨师的。
厨师立即点头,道:“可以,我给您准备一个料碟,您看看喜欢什么就放一点。”
他说着拿了一个九宫格的大料碟出来,再给江远的小料碟里放了点酱油,剩下由着江远自己添加。
同桌的尼查看着江远的动作,也拿了热毛巾擦手,越擦越觉得难受。
他们用的火锅自然是全新的,还是从店家那里紧急调运过来的,但在法医解剖室里,同样的锅子正在煮大骨,想到这一幕,尼查就忍不住胃肠抽搐。
他当然不能吐出来,甚至不能表现得恶心,因为会这么做的都是新人刑警。只有那些刚入职的,没有见过几次现场的小警察才会控制不住喉头肌。
尼查的喉头肌,是练过的!
他一边想,一边控制着自己的喉头肌,然后……
江远开始涮肉了。
红白相间的大马本地黄牛肉,切薄片,几秒钟涮熟了捞出来,哪怕只是粘一点酱油都很好吃。
大厨又磨了一点山葵,贴心的装盘递给江远,让他正反面分别蘸酱油和山葵,一如寿司或生鱼片的吃法,换成涮熟的牛肉也是一样的香甜
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