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“收拾好了，招到人就能开。”宁绍明觉得宁时春这段时间也历练出来了。

而孙佳佳跟他性格算是互补，能解决不少招待客人临时遇到的问题，宁绍明就问宁时春：“你要不要去县城那边的店？要是想去县城，我就让新招的人在镇上干。”

宁时春摆手：“我还是先在镇上吧。”去县城来回麻烦不说，他老丈人那边没准还可能会去作妖。

在镇上这家店，铺面是他三叔的房子，他三叔一家就住在后面，店离他自己家也不远，镇上熟人和亲戚多，他妈时不时也来看看，顺便送一点她自己种的菜。

他未来老丈人才不敢来捣乱，只是他那小舅子，偶尔会来蹭一点东西吃，问题不大。

“那行吧，我就不在镇上贴招工启事了。”县城的店铺，最好还是招个在县城有地方住的厨子和服务员。

他们俩正说这话，有个熟客凑了过来：“宁老三，你这可不地道啊！”

宁绍明转头一看，知道这熟客开玩笑，也玩笑着说：“我怎么不地道了？哪次你来吃东西，我和我大侄子给你的肉不多？”

这熟客说道：“不是肉的事，我们从穿开裆裤的时候就认识，你有好事竟然不想着我。”

“怎么的，镇水管所装不下你这尊大佛了，想来我这当厨子？”

“不是我，是我哥的小儿子。”熟客说到这个就忍不住挠头，“大家都知根知底的，我家的情况你清楚，我就不拐弯抹角了。

我哥工作的那个厂子你也知道，早就不景气了，保不齐什么时候就要下岗，就算能撑下去，现在也不兴继承岗位那一套。

他大儿子还好，会读书，以后能自己挣个前程，小儿子读书不成，找过几份工作都干不长，以后还不知道能干什么，我哥愁得头发都要白了，这不，就想让他学一门手艺。”

宁绍明：“好你个丁小五，这是盯上我了？”

那老熟客就笑了：“可不，盯上你很久了，早听说你要去县城开店，一直没动静，幸亏我今天来了，要不还不知道你小子竟然想悄悄在县城招人！”

“什么叫悄悄，我光明正大，就是想着在县城招，也许能招到个有经验的。”

“有经验的要的工资肯定不低，你招几个学徒多好？第一年包三餐不给工资都行！”这就是在变相跟宁绍明说，要是招自己侄子，愿意教自己侄子手艺的话。

第一年可以不要工资，只要包三餐别让他侄子饿死就行了。

宁绍明笑道：“我是这么吝啬的人吗？”

“我当然知道你不是，怎么样？你看我侄子成吗？”

这个宁绍明叫做丁小五的熟客，大名其实叫丁珉，跟宁绍明同龄，丁小五只是他的外号。

初中的时候，他们俩成绩都好，倒是走得挺近的。

可惜两个人家庭情况不一样，一个继续读书，毕业后分配到镇上的事业单位工作。

另一个初中读完后就没能继续读了，两个人走了不同的路，共同话题变少，朋友之间自然慢慢有些疏远了。

后来宁绍明回来开店，丁珉经常来吃东西，交集多了又有小时候的交情，关系才又好起来，来往也比以前多了

丁珉他是他们家老来子，他哥年纪比他大很多，他哥这个小儿子，其实也就比丁珉和宁绍明小几岁。

小时候也经常跟在他们屁股后面跑，人品没问题，就是以前比较年轻，