第125章 巧合or早有预谋?(1 / 2)
第125章 巧合or早有预谋?
高斯和阿莉娅对视了一眼,仿佛没有察觉到她眼神中的异。
低头,目光灼灼地落在巨大的蛙尸上。
「刚好距离吃饭也有一段时间了。」高斯自顾自地点点头。「难得碰上这种可食用的魔物食材,不处理就浪费了—」
阿莉娅下意识深吸了一口气,看向身下的巨大蛙类。
即使已经彻底死去,那张咧开的大嘴里淌出的粘稠唾液,滴落在地面杂草上,依旧发出「
」轻响,缕缕白烟升起,瞬间将接触到的草叶腐蚀乾枯,留下一片焦黑的痕迹。
这真的是可以吃的东西吗?
她是知道有些魔物的部分区域是可以食用的,但她还没有亲手烹饪过。
光是口水就能烧穿草地的怪物?把这种东西吃下去—肠胃真的受得了吗?
她有点担心。
然而就在她还在犹豫的时候,高斯已经开始行动了。
他没有半点犹豫,从腰间抽出匕首。
阿莉娅见状把劝阻的话咽了回去,不想扫了他的兴致,或者说,哪怕她自己多半是不准备吃的,但她对此也有点好奇。
高斯控制着匕首,小心地绕开黏液,在腹部精准地切割开一条长长的竖向口子,一直从锈蚀蛙的下颌延续到了尾部。
随后沿着这道纵切的口子,将其灰绿色的斑驳表皮缓缓剥落下来。
剥落的过程比想像中顺利很多。
外皮被整张褪下后,锈蚀蛙嫩粉色的蛙肉身躯呈现在了高斯眼前。
他从随身的储物袋里掏出了那本厚重的《翡翠森林周边食材大全》,迅速翻到标记着「锈蚀蛙」的页面。
泛黄的纸张上,一幅解剖图赫然在目,相对宽大扁平的头部,短小的前肢,以及极其发达丶肌肉虱结的粗壮后肢,与眼前被剥去外皮的实物几乎分毫不差。
「嗯黏液腺及其周边被污染的肌肉组织绝对不能沾染分毫。」高斯的指尖划过图谱上的红色警示标记。「至于精华所在自然是这大腿肉,得从这里下刀。」
高斯将匕首精准地抵住蛙尸后腿,连接躯干的根部关节处,根部以下的大腿部位,腿部肌肉饱满鼓胀,粉色的肌束纹理清晰可见,鲜嫩的肉质看起来甚至有些诱人。
「咔咔!」
匕首稳稳落下,沿着关节缝隙,乾净利落地将整条肥硕的后腿卸了下来。
高斯捧在手里掂量了一下。
单单一条蛙腿,至少有六斤重,两条就是十斤出头。
书里记载,剔除骨头和不可食用的结缔组织,血管神经,表皮残留,大概能有一半以上的净产肉率。
这里算少点,一只蛙至少产出5斤大腿肉。
面前的这二十五只,一共就是差不多一百来斤肉....
高斯倒吸了一口气。
不过对于是否耗费时间,将所有蛙尸都处理一遍,他暂时没有作出决定。
尽管书籍记载,大腿肉是可食用的,但真的如此呢?
高斯觉得还是得看实际烹饪结果。
阿莉娅和乌尔芬凑了过来。
乌尔芬伸出舌头舔了舔,被阿莉娅默默伸手按住了狼吻。
而高斯则蹲在地上,照着书本上的图解攻略,开始处理蛙腿。
他的动作起初带着几分生涩。
小心翼翼地用匕首尖挑开粉嫩的肌肉束,将附着在粗壮腿骨上的,纹理分明的肉丝,一缕一缕地剥离下来,放入身旁袋子里。
一缕,两缕.....
袋子里慢慢堆起了那粗壮结实的肉类纤维。
随着剥落的进程持续进行,高斯的动作也肉眼可见地变得流畅精准起来。
剔骨,分离筋膜,避开细小的血管·
到后面,他手起刀落,游刃有馀,竟隐隐透出几分专业的架势。
两条腿,产出的5斤分量并不少,当高斯处理完毕,袋子里成了一座小山。
「若烹饪经验尚浅,首次尝试此类食材,以炖煮法为佳」高斯低声念诵着书页上的建议,
目光扫过所需配料。
「姜,大蒜,果酒,盐,乾燥香草,百里香,月桂叶,土豆,胡萝卜。」
「具体处理方法是..:.:
确认一些细节后,他开始着手处理食材,将蛙肉倒入清水中反覆揉搓漂洗,去除残馀血水和异味,直到肉质呈现出纯净无暇的粉白色泽,再仔细沥乾水分。
接着,高斯极其自然地从储物袋里一一取出了姜块丶蒜瓣丶一小罐密封的劣质果酒丶粗盐丶用棉布袋分装好的乾燥百里香和月桂叶,还有几个圆滚滚的土豆和胡萝下。
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