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067 供膳(2 / 2)

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吴铭乐了,打趣道:「莫不是嫌这趟买卖油水薄?」

「吴掌柜休要取笑!」刘牙郎没好气,「早说好以这顿便饭抵牙契钱,刘某岂会反悔?只不过,便饭按理应包含酒水……」

「非也!没说就是不包。」

「……」

说笑间回到店内。

三位老同志满面酡红已显醉态,王珪虽稍清醒,眼里也蒙着酒意,不时拍案大笑。

席间杯盘狼藉,各色菜肴俱已见底。

瞧见吴铭,胡瑷晃着仅剩鱼骨的青瓷盘问:「还望吴掌柜据实相告,这酒炊白鱼当真用的是寻常白鱼?」

「断无欺瞒。」吴铭肃容应道。

「不可能,绝不可能……」胡瑗口中喃喃,「寻常白鱼焉能做出淮白鱼的滋味……」

梅尧臣双手交叉叠放在胸前,温声细语道:「胡公,且不提这道酒炊白鱼,单是这荔枝腰子,莫非还尝不出吴掌柜的手艺?」

提到荔枝腰子,胡瑷当即拍案叫绝:「妙哉!我愿称此腰子为东京第一!」

复又打着酒嗝问:「听闻你有意给国子监和太学供膳?」

「小子确有此意。」

「若得吴掌柜供膳,倒是我等口福,只怕你这小店,供不起数千张饿嘴。」

吴铭坦诚道:「不敢独揽此任,但求分些残羹。」

「好!既如此,老夫自当为你说话。然此事须由行会统筹摊派,吴掌柜也要自凭本事。」

吴铭立时叉手致谢,至于行会那边,看李行老今日的态度,似乎不成问题。

一直闭目养神的欧阳修突然睁开双眼,喊道:「结帐!」

如醉翁所愿,吴铭回后厨算好饭钱,共计712文,抹个零,实收七百文足陌。

不多时,李二郎便领着四乘双人轿返回。

东京城内的代步工具主要有乘轿丶骑马和坐车三种,四人来时便是乘的双人轿,算是轻车简行,不仅没带仆从,也没让四司六局安排接送。

也是因为住得不远,且醉翁素来豁达,若非念及胡公年老体衰腿脚不便,他指定溜达着过来用饭。

双人轿抬个短程也就50文左右,对四位士大夫来说不算什麽。

吴铭和李二郎将四人搀扶上轿——说搀扶有点夸张了,还没有醉到那种程度——同轿夫说清了地址,四人各自回府不提。

回来关心关心郁郁的刘牙郎:「想吃什麽,你尽管点。」

刘牙郎也不客气,径直照最贵的点:「酒炊白鱼。」

「售罄。」

「那便荔枝腰子。」

「售罄。」

「……」

刘牙郎算是看出来了,凡是贵的都已经售罄,无奈道:「你就说还剩下什麽菜吧。」

吴铭笑道:「是真的售罄,我岂会诓你?莴苣炒肉丝如何?我让谢铛头给你炒一个,也教你尝尝厨娘的手艺。」

莴笋着实剩下不少,顺便让小谢练练手。

「行,便依吴掌柜所言!」

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