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分卷阅读28(1 / 2)

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着把集市口的事情讲了一遍,林朵儿听得瞪大了眼睛。

看着她们这样,林春桃忙顺势提醒她们。

“要是你们遇到类似的事情,记得别在原地发呆,赶紧站起来跑。”

妹妹们狠狠地点了点头,“晓得了。”

裴英干活速度很快,不过一会儿功夫两只野鸡毛都拔得差不多了,林春桃起身拿瓢舀水过去。

“是不是要用火焰烧一下绒毛再洗?”

“这两只绒毛不多,不过鸡头和鸡冠子上需要烧一下。”

林春桃找了点松树枝来放入火堆里,燃起来时火焰高一些,裴英拎着鸡腿将鸡头倒下来悬在火焰上方。

只听到火焰滋啦滋啦的声音,很快就烧出味儿来了。

裴英拎起来看看,鸡皮都烧得微黄了,他随手递给林春桃:“这只好了。”

林春桃拿了过去放入瓦盆中,舀入热水,裴英继续烧好了另一只,这才拿过来一起清洗。

洗净后开胸取内脏,剁鸡块,裴英处理得行云流水,一气呵成。

虽然是两只野鸡,但杀出来也就两三斤左右,还有骨重,肉根本没多少,感觉也就够她们五个人吃一顿。

林春桃迅速拿了锅烧上热油,把那些鸡块放进去翻炒。

裴英则在院子角落里开始用鸡毛当利器划开鸡肠子,用草木灰反反复复的冲洗。

等他洗干净拿过来时,锅中的鸡肉已经炒出了浓郁的香味。

等着鸡肉翻炒到金黄,林春桃往锅里掺水放盐,把内脏以及洗干净的鸡肠一同倒进去,盖上草盖开始煮。

“姐姐,是不是煮熟就可以吃了。”

“嗯。”林春桃应了一声询问她们,“咱们中午吃荞麦饭吧?”

林春杏她们有些茫然地看着她,林春桃恍然反应过来,原身记忆中好像没人做过荞麦饭,大多是荞麦饼荞麦馍馍,忙解释道:“就是我新想了个做法,我做了试试看好不好吃。”

“好哇好哇,姐姐要怎么做?”

林春桃去拿了瓦盆,舀了水先做成黄豆大小的疙瘩,将疙瘩倒入甑子里。

喊春荷她们拿了柴火来,在屋内也燃了一堆火,裴英进屋来问她:“要不把锅调换一下,在外面蒸饭,屋内煮鸡肉。”

“可以。”林春桃应下之后,裴英转身走了出去,将铁锅端了进来,又将瓦盆和甑子端到外面去蒸。

里外一边煮鸡肉,一边蒸饭。

林春荷带着朵儿在屋内看着火,林春杏和林春桃在院子里洗菌子,裴英拿了根竹竿,又拿了麻绳团在院内开始绑篱笆。

荞麦疙瘩饭蒸两刻钟要倒出来重新洒水,与蒸米饭的流程差不多,不过用时比蒸米饭少些许。

蒸得差不多了之后,林春桃端下来洒水后再重新蒸上,林朵儿在屋内蹲久了也蹲不住了,跑出来跟着洗菌子。

三个人围着一个盆蹲太挤了,林春桃把位置让给朵儿,起身去帮着裴英一起绑篱笆,一人裁绳一人系,速度快上许多,鸡肉还没熟,篱笆已经绑好了,她轻轻摇了摇发现稳固了不少。

裴英把那之前做好的竹门安装上,从里面可以插上门闩,一个简易的院墙差不多完成了。

菌子洗完,林春杏带着朵儿回了屋子,林春桃忽然想到这个季节青椒好像能吃了,跑回屋子里询问林春杏:“你知道谁家的辣椒可以摘了吗?”

“嫩辣椒现在谁家的都可以吃了,姐你要辣椒?”

“嗯,弄点青椒来放在鸡汤里面煮了很好吃。”

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