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多。
年年如此,贺兰也提前贴出了腊月二十四开始歇息的告示。
腊月二十四,扫尘。
村子里家家户户都里里外外仔仔细细的打扫卫生,大家还把脏衣裳鞋子全都背去了河边清洗。
林春桃她们忙活完打扫就累瘫了,明日还要忙杀猪的事儿,林春桃便把洗衣裳这个事儿往后推了一天。
腊月二十五,姐妹几个都睡到了天亮才起来。
林春桃洗漱后就迅速弄了面醒发着,一会儿蒸馒头或者晚一点蒸肉包子,面弄好之后又迅速地泡了米。
裴英去院子外面挖了个火洞,准备烧烫猪毛的开水。
要杀三头猪,林春桃提前请了林长宗和舅舅他们帮忙按猪,大家伙都是太阳还没出来人就到了。
秦素云她们也来得快,大舅他们刚进门一会儿,秦素云她们就赶着骡车到了。
骡车上还拉着好几麻袋东西,林春桃看着秦素云问道:“这是啥?”
秦素云笑道:“娘买的米面,今日骡车空着就拉着几袋过来了。”
林春桃想到那日裴母问她是不是要卖掉一些玉米买米,她说过完年再去弄,这老太太就去买了。
她看着裴母说道:“娘,你真是的,我前些天才买了不少米面。”
裴母道:“你买了就放着慢慢吃,又不是吃不完。”
林春桃:“这些我们会买,哪里能经常让你们破费?”
秦素云拉着林春桃笑道:“娘的拳拳爱子心,你就别跟她客气了,我都不客气的。”
听着秦素云这话,林春桃无奈地笑了笑,几人把米面搬下骡车,抬进屋里。
太阳升起时,裴英他们把猪绑了出去,没过多久猪叫声就响彻了整个村庄。
男子们在外面刮猪毛分肉,林春桃她们在院内洗菜摘菜。
三头猪有一头是秦素云她们的,林春桃让裴英分肉的时候先分家里的,肉拎进来放在了铺好的稻草上,林春桃去挑了几块出来,肩胛肉猪颈肉之类的,她迅速的砍小块清洗后放在大锅里炖上,这都是晚上喊村子里人吃杀猪饭时要吃的。
这弄好,林春桃才让舅娘她们开始切中午要吃的。
中午就是吃小炒肉、爆炒猪肝、酸菜猪血、做血豆腐之类的吃。
等着猪全部都弄完,秦素云提议卤个猪头肉之类的,愣是把她们的那个猪头也给拎来卤,林春桃道:“要卤的话我这拿这俩卤就行了,你们这个先放着。”
秦素云不依,林春桃也不跟她客气,又卤了俩猪头。
吃过午饭后,大家歇息了一会儿,大家伙剁了肉馅,林春桃配了麻辣味的香料拌了肉馅,一群人坐在院子里做腊肠。
秦素云会包包子,她带着林春杏她们坐在一旁包,大奶奶和桂枝婶她们忙活了一会儿后没事,和裴母裴父坐在屋檐下聊天。
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裴景大概是最不自在的,和老人聊天他找不到话题,做这些活计他又不太擅长。
倒是裴英准备往肉上搓盐,准备腌肉,让他给找到了机会。
“你这是要往上面撒盐?”
裴英闻言抬眸看了他一眼,看着外面大人小孩各有各的事儿,就他不知道干啥,随后淡淡的嗯了一声。
裴景道:“我来给你洒吧。”
说着便把盐罐给抱了过去,“这要洒多少?”
“你洒着,够了我会说。”
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