分卷阅读86(2 / 2)
沈宁已经用小铁锅调好了酱汁,又用槲叶包豆渣团给他们。
裴母还挺舍不得呢,觉得她现在做小豆腐挺好吃,她和老头子吃这个可以省粮食。
而且她都想好了今儿再磨小米浆子和豆渣一起发酵,做小米豆渣煎饼试试好不好吃。
沈宁一人分了一个豆渣团子,“要是伯娘婶子做得好吃,也教教我们。”
男人们纷纷笑着答应,呼噜呼噜喝着可口的豆花,赞不绝口。
裴三叔:“二郎媳妇,你这做豆腐还能做豆花,还有别的不?”
沈宁笑道:“那可多了,可以压豆干,还可以揭油豆皮,还能做千张。”
“啊?这都是啥?”男人们很好奇,没听过没见过啊。
沈宁就简单说一下。
她没有说全部,比如油豆腐、腐乳、豆豉、腐竹、素鸡这些。
豆腐豆花这些是各家做了吃的,有些就是用来做生意的。
她要给自己留几手。
裴三叔当即道:“二郎媳妇,这个揭油皮做千张啥的,能不能别教他们?”
说着笑起来,这样他们几家能多学几样,回头说不定真能靠这个赚点小钱呢?
他还想拿这个跟大舅兄帮二郎砍砍木材的价儿。
沈宁:“当然啊,我说了只教他们做豆腐,那就是做豆腐。”
多教自家长辈揭油皮、做千张,也是感谢他们,而且以后还要互相帮助呢。
当然有那聪明手巧的,做豆腐多了保不齐就琢磨出怎么做豆干、豆皮、揭油皮了。
这下连裴大伯都高兴得合不拢嘴,也不说二郎媳妇儿不过日子了。
这摆明二郎媳妇还会其他的啊。
虽然不知道她怎么会的,也不耽误他佩服啊。
他们回去一说,家里人自然又是好一个激动。
裴三叔跟老妻商量今儿就去一趟舅兄家。
舅兄家前年砍了一些树,有高达十丈的松木和杉木,好像一直没卖掉。
本身舅兄啥也不给,他也是要教的,这么多年他有什么好事儿都没瞒过舅兄,但是二郎需要木头,那能便宜就便宜些呗。
裴三叔临走前找裴长青商量一下。
裴长青笑道:“三叔,给别人什么价儿给我什么价儿就行,要是愿意分次付钱更好。”
他们现在没钱,买什么都恨不得分期付款。
实在是好木头难买,像做房梁的好松木杉木只能从木材商手里买,一般人家没有。
偶尔有那么几棵长成就没了,不是自用就是被人买走,轮不到他。
恰好三叔亲戚家有,就挺好。
裴三叔:“那行,我跟他说好,要是做豆腐赚钱了,第一年也得给你分红抵那个木头钱。”
裴长青:“千万别,三叔,谁靠豆腐赚了钱那是自己的本事,我和媳妇儿不眼馋的。”
他和阿宁毕竟是现代穿越者,觉得现代都吃够的东西这里明明也有,怎么还藏着掖着不给老百姓吃?
豆腐又不是什么高科技,不给老百姓吃就太过分了。
所以他们要教大家做豆腐,还能顺便盖自家的房子。
一举两得。
裴三叔见他如此也松口气,二郎是敞亮人,拍拍裴长青的肩膀,“二郎,你仁义,我这就去问。”
他丈人家距离裴庄差不多九里路,他小跑去用不了太长时间。
裴长青干活
↑返回顶部↑