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门和三教九流勾连的腌臜事儿,刘大人为了将功补过那叫一个废寝忘食。
累成狗、日夜忧心,能不瘦么?
但是好歹官职保住了。
在一众被枷锁示众,押解京城的官吏衬托下,他都显得勤奋爱民起来。
刘知府心里是感激裴长青夫妻的。
在陆裕和詹通判等人的有意为之下,聊天的氛围极好。
刘知府知道裴长青在家读书,亲切地问他读什么书,读到什么地步等等,也给了中肯的指点。
裴长青引着几位大人进了院门,“寒舍简陋,委屈几位大人了。”
这话不是谦虚之词,而是真的简陋。
曾大人来过,早有心理准备,刘知府却是第一次来,这视觉冲击还是挺大的。
土坯屋子、夯土墙、泥土地中央一条碎石甬路。
不过倒是挺有农家味儿,西院墙那边搭了一溜晒禾架,上面搭着一捆捆谷子、稻子,旁边挂着一棒棒金灿灿的……玉米?
这就是玉米?
刘知府不禁瞪大了眼睛,快步上前欣赏:细长的棒子,上面挤满了金黄色的玉米粒,棒子末端还有白色的皮相连,然后皮和皮扭一扭编起来,如此就是一挂挂的玉米辫子,挂在晒禾架上分外喜人。
“二郎,这个玉米亩产量比小麦和谷子如何?口感?一餐吃多少方可吃饱?”
刘知府发出一连串地询问。
裴长青一一作答,“除了这些最饱满的用来留种,那些不好留种的就能食用,待会儿咱们做几样玉米吃食请大人们品尝一二。”
刘知府忙摆手,谦虚道:“不可,玉米难得,二郎留着招待钦差大人。”
裴长青笑道:“足够的。”
能留种的玉米只有不到三分之一,大部分还是可以吃掉的。
磨面粉做玉米糊糊,磨碎颗粒熬糁子粥,还可以和面粉一起发馒头吃,当然也可以贴玉米饼子。
不过玉米饼子只能吃个新鲜,这时候的玉米品种很一般,不掺麦粉的玉米饼子硬邦邦的能砸昏头。
他们来得晚,自然也没嫩玉米煮给他们尝尝了。
刘知府又看到墙边一排手臂粗的黑色棍子,有的还带着一个笸箩大的圆盘,看着甚是新奇,他惊讶道:“这是……传说中的葵花杆子?”
裴长青笑道:“刘大人说得对,正是。葵花除了种子,其他的也能做来尝尝,不管炒着吃还是榨油都是极好的。”
正说吃的刘知府等人就闻到一股极其特别的香气。
这香气别致、霸道,还带着些许奇怪的……臭味儿?
几人一时间都没说话,而是细细分辨这丰富而奇特的味道。
他们都知道沈老板擅长做吃食,尤其会做别人家没有的吃食,什么变蛋、麻酱鸡蛋、福气面、素鸡之类的,每一样都好吃。
工作之余他们也会期待一下沈老板作坊又推出什么新吃食了。
在他们的脑海里沈老板和美食是画等号的,所以闻到臭味儿的第一念头是:沈老板又做好吃的!
绝对不会怀疑是沈老板家什么东西臭了。
那个变蛋闻着也有奇怪的味道,吃起来却香滑无比。
这个臭味儿是不是也代表着其他美食?
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