第237章 老祖宗严选的实力(月底了,求月票!(2 / 2)
她又愤怒地指向林予安,「而你!尊敬的评委先生!你居然接受了贿赂!我要举报你们!我要向大赛组委会举报这肮脏的交易!」
她一边说着,还一边假装气得浑身发抖,惟妙惟肖的样子,仿佛真的揭露了什麽惊天丑闻。
面对艾莉娅这突如其来精彩绝伦的加戏,林予安和艾米丽都愣了一下,随即再也忍不住,和艾莉娅一起爆发出大笑。
「哈哈哈哈哈!」
整个木屋里,都充满了他们三个人无比开心的笑声,伊森和奥莉维娅疑惑的歪着头,也迷迷糊糊地跟着「咯咯」地笑了起来。
这场由一块火鸡肉引发的即兴家庭舞台剧,就在这片欢乐的笑声中,完美地落下了帷幕。
林予安笑着摇了摇头,拿起刀叉,越过了那只已经完成了历史使命的烤火鸡,最终锁定在了那道真正的硬核主菜上,惠灵顿驼鹿里脊。
他切下厚厚的一片,刀刃划破金黄酥脆的酥皮时,发出了一阵极其悦耳的「咔嚓」声。
将那一片完美的「惠灵顿」放在自己的盘子里,仔细地端详着。
它的截面层次分明,如同地质岩层般清晰,最外层是薄而酥脆的派皮,紧接着是咸香的帕尔马火腿。
再往里,是一层深褐色由多种野生菌菇和肝酱炒制而成的蘑菇酱。
而在这层层包裹的最中心,则是那块呈现出完美粉红色,鲜嫩多汁的驼鹿里脊肉芯。
他甚至不需要浇上肉汁,只是用叉子叉起一小块,确保每一层都不多不少,然后送入口中。
咀嚼的第一个瞬间,首先冲击味蕾的,是酥皮那充满黄油香气的酥脆口感。
紧接着,帕尔马火腿的咸鲜和蘑菇酱那浓郁的鲜味瞬间爆发开来,为整个味觉体验定下了鲜嫩的基调。
而就在这浓郁风味的包裹下,那块驼鹿里脊肉,它被烹饪得恰到好处,肉质嫩滑到了极致,几乎不需要用力咀嚼,就在舌尖上化开。
最绝妙的是,在烘烤过程中,里脊肉渗出的肉汁,被蘑菇酱和火腿牢牢地锁住,又反过来浸润了酥皮的内层。
这使得酥皮在保持外部酥脆的同时,内里却吸饱了所有精华,口感复杂到了极点。
「怎麽样?」艾米丽轻声问道,声音里带着一丝不易察觉的紧张,这才是她今晚最得意的作品。
林予安没有说话,只是闭着眼睛,一直不由自主的点着头,然后又切下更大的一块送入口中,这个动作,已经胜过了任何语言的赞美。
接下来,用餐的节奏变得轻快起来。
艾莉娅为他舀了一大勺奶油蒜香土豆泥,林予安将滚烫的肉汁浇在上面,土豆泥的绵密,蒜蓉的香气是永远不会出错的经典组合。
他又尝了那道枫糖培根烤球芽甘蓝,蔬菜微微的苦涩被枫糖的甜蜜和培根的烟熏咸香完美中和,口感爽脆,层次丰富。
伊森和奥莉维娅被安置在他们专用的宝宝餐椅里。他们面前的小餐盘上是一份属于他们自己的「迷你圣诞晚餐」。
那是艾米丽特意为他们准备的,几小块被压得极其软烂不加盐的土豆泥丶一小撮撕成细丝的鸡腿肉丶还有被蒸得软糯切成丁的胡萝卜。
伊森正好奇地用他肉乎乎的小手,笨拙地抓起一小块土豆泥,往自己的嘴里塞,弄得满脸都是。
而妹妹奥莉维娅则更文静,只是好奇地用手指戳着盘子里的小胡萝卜丁。
威士忌和蜜糖则安静地趴在餐桌旁,满足地啃着属于它们的火鸡肉,还不时地伸出舌头,舔一舔从宝宝餐椅上掉下来的食物碎屑。
这一餐,他们吃得格外缓慢,没有谈论工作,没有谈论过去的艰辛,只是分享着食物的美味,聊着孩子们最近学会的几个新发音。
享受着这最纯粹的家庭幸福时光。
晚餐的盘碟被撤去,但这场平安夜的温馨气氛却在持续升温。
威士忌和蜜糖满足地趴在壁炉前,将头枕在前爪上,幸福地打着盹。
「好了,现在轮到我的保留节目了。」艾莉娅转身走进了厨房。
片刻之后,一股更复杂的香气开始缓缓地在木屋里弥漫开来,那是一种混合了果香丶酒香和多种香料的独特气息。
温暖的肉桂丶辛辣的丁香,还有一丝不易察觉的烈酒香气。
艾莉娅端着两个古朴的陶瓷炖锅走了出来,一个稍大,一个稍小。
她先是从那个大锅里,为林予安和自己分别舀了一杯正冒着袅袅热气的热红酒。
「Glühwein(香料红酒),」艾莉娅将温热的玻璃杯递给林予安,脸上带着一丝骄傲。
「这是德国的传统,我爸爸说,没有这玩意儿的圣诞节,就像没有壁炉的冬天,缺少灵魂。」
接着,她又从那个小锅里,为艾米丽倒上了一杯颜色更浅一些呈琥珀色的温热饮品。
艾莉娅笑着对艾米丽说:「而这是给我们的大功臣准备的,苹果汁丶蔓越莓汁和同样的香料煮的,保证味道一样有节日气氛。」
林予安捧着杯子,看到深红色的酒液里漂浮着肉桂棒和香橙片。
他呷了一口,一股温热酸甜与辛辣交织的液体瞬间滑入喉中,在这之后,还有一股更强劲的,带着果香的浓烈暖流直冲而下。
「你还加了白兰地?」林予安惊讶地看向她。
「当然。」艾莉娅得意地眨了眨眼。
「我爸爸的版本,必须带劲,这才能驱散蒙大拿的寒气。」
艾米丽也捧着她那杯温热的「儿童潘趣酒」,幸福地吸了一口那同样充满了肉桂和水果的香气。
虽然杯中物不同,但此刻三人分享的,是同一种只属于圣诞节的温暖甜蜜味道。
一家人就这样围坐在壁炉前的沙发上,旁边温暖跳动的火焰,身前是那棵小小的圣诞树。
伊森和奥莉维娅早已玩累了,在地毯柔软的羊毛上沉沉睡去,艾莉娅和艾米丽分别将他们轻轻抱在怀里。
「好了,现在是礼物时间!」艾莉娅压低了声音,却难掩兴奋。
她像个孩子一样,跪坐在圣诞树旁的地毯上,开始扮演起了圣诞老人的角色。
她先是在那堆用牛皮纸和麻绳包裹的礼物中,翻出了一个与众不同的丶用深蓝色天鹅绒布和银色丝带精心包裹的扁平盒子。
「第一个,给我们的最爱的艾米丽。」她将盒子郑重地递给了艾米丽,「艾米丽,谢谢你,在我最需要的时候,陪在我身边。」
艾米丽接过礼物,小心翼翼地解开那漂亮的银色丝带,然后轻轻展开包裹着的天鹅绒布,露出了一个低调的黑色硬质枪盒。
她好奇地打开盒盖,伴随着「咔哒」一声轻响,一把瓦尔特PPK手枪静静地躺在丝绒内衬里,枪身小巧而精致,泛着优雅的金属光泽。
「哇哦……」艾米丽惊喜地捂住了嘴。她没想到艾莉娅会送她这样一份硬核又充满信赖的礼物。
「我觉得它比格洛克17更适合你,」艾莉娅笑着说,「优雅丶精准,而且更便于携带和隐藏。」
艾米丽给了艾莉娅一个大大的拥抱,低声道:「谢谢你,艾莉娅,我很喜欢。」
(本章完)
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