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夏季的天气多变,开始收麦子后就不能停,东西越快收回家越好。

“好。”

宁归竹走到田埂边,拿起水罐和碗,匆匆朝着家里的方向而去。熊锦州和他交错而过,回到田里先和大哥大嫂一起,将这亩田剩下的麦子收完,然后开始捆剩下的麦子,捆好后将其堆叠在一起。

等他弄完这边拿起镰刀时,熊锦平和王春华已经在第二亩地里割了不少了,熊锦州大步过去,弯腰开始忙活。

宁归竹回到家里,把水罐和碗放在桌子上,提了桶井水上来,打湿毛巾后把手臂和脖颈全部擦洗了两遍。

汗水和粘连在身上的麦芒散去,宁归竹整个人都舒爽了下来,虽然皮肤还有些痒,但还在忍受范围之内,他一刻不停地开始做饭。

红薯洗干净削皮放在旁边,大米、红豆和些许杂粮淘洗干净倒入瓦罐中,将红薯放进去,盖上盖子烧火焖煮。

这边煮着饭,宁归竹切了一块肉出来,清洗干净后分别切成丝和肉块,然后将昨儿弄回来的那几根水竹笋去了壳,清洗干净切成细细的长条放在旁边,又去后院摘了些辣椒回来洗干净切块。

中午就做两个菜,一个辣椒炒肉,一个竹笋炒肉,再加上腐乳,足够下饭了。

开始炒菜之前,宁归竹先看了看瓦罐里焖着的米饭,拿长勺翻动着,保证主食受热均匀后,将灶膛里的火烧了起来。

锅热放油,肉片先入锅,翻炒到边缘微微卷曲的时候,将辣椒块倒进去,加入调味大火翻炒。

些许呛鼻的气味飘散出来,宁归竹偏头咳嗽着,等到里面的气味淡了些后,加入一点点水进去烹煮片刻。

趁着这会儿,宁归竹又看了看瓦罐里的主食。

没有电饭煲就是这样,煮饭都要忙里抽空地搅拌两下,不然就会出现底部都糊了,表面还是生米的情况。

守着米,焖了会儿辣椒炒肉,分别盛到两个菜碗中,宁归竹洗了下锅,开始弄第二个菜,水竹笋炒肉。

正忙活着,院门被人推开了。

柳秋红大步进来,“竹哥儿,开始做饭没?我过来搭把手。”

宁归竹提高声音回答:“就一个菜了。”

“这么快?”

柳秋红有些惊奇,进入厨房就见桌上已经摆了两大碗辣椒炒肉,宁归竹面前的锅里正炒着竹笋炒肉,看着分量也不少。

虽然只有两道菜,但都有肉,这伙食不差了,柳秋红揭开旁边的瓦罐盖子,用勺子翻拌了下,见里面有红薯,有红豆,还有杂粮,不由满意地点了点头,问宁归竹:“弄干的还是弄湿的?”

宁归竹道:“干的,汤汤水水的吃了,用不了多久就会饿。”

柳秋红得到准确的答案,看锅里的情况差不多了,将米汤舀出来放在旁边,盖上盖子把炉子里的火退小了些。

锅里的竹笋炒肉很快弄好,宁归竹盛到两个碗里,这才有閑暇问柳秋红,“娘,今儿生意怎么样?”

柳秋红闻言乐呵呵道:“可好了,我本来还担心人家看我陌生,不敢过来买呢,谁知道摊子一摆开,立即就有人来了,连个喝水的时间都没有。”

宁归竹也笑起来,说道:“大哥大嫂他们将生意维护得很好。”

做生意的那么多,能够做到这个程度,也是王春华和熊锦平自己有本事。听见宁归竹夸他们,柳秋红也连连点头。

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