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宁归竹昨儿听熊大伯提过一嘴,此时闻言也只是往外瞧了瞧,挽着袖子开始琢磨餐点。
喜宴这天,最早的一餐是带帮工一起吃的,人数不少,也要个两三桌,不过飯菜的标准不用按照正式宴席来弄,没那么费神。
宁归竹早就琢磨好了飯菜的内容,这会儿便直接道:“我需要肉末肉丝、香椿芽、面条菜、蕨菜焯水,冬瓜切块,剁些排骨,还有鸡蛋、豆腐……”
他一连串的需求报出来,熊锦州第一个反应过来,动手忙活,熊家其余人商量了下,也各自分到了事情做,等到外面的人过来询问,什么时候能吃早餐时,宁归竹正好将豆腐酿肉盛出。
听见询问,宁归竹道:“馬上,可以收拾桌子摆碗筷了。”
“好嘞。”
人立刻就出去忙活了。
端着菜放到厨房里的桌子上,宁归竹道:“锦州,你把汤盛出来,财梦,你弄个青菜吧,我在旁边看看。”
“好~”
熊财梦端了盆蔬菜到灶台边,有条不紊地开始弄青菜。
春日里的青菜正脆嫩着,不需要什么复杂的流程,入锅后大火翻炒,瞧着差不多熟了,再加入食盐增味,旋即盛出。
宁归竹尝了一小块。
熟了,还保证了青菜本身的鲜嫩脆甜,他笑道:“你掌控火候的能力是越来越好了。”
被夸奖,熊财梦眉飞色舞,“现在家里的饭都是我做的,弄得多了就会了。”
“多练练确实有好处。”
宁归竹话音剛落,便听有人问道:“外面弄好了,我们把菜端过去了啊?”
“端吧,菜都好了。”
柳秋红起身,“后头的饭煮得咋样了?”
进来的人道:“都好了,只等你们的菜了。”
一桌八个菜,总共三桌,在厨房里忙活的人,便也顺带端了几碗菜出去,放到外面的餐桌上。
大家入座吃饭。
宁归竹的手艺不说小河村,周围十里八乡都找不到比他更好的,餐桌上的众人剛开始还有心闲聊几句,吃着吃着,话音便全部消失了,只剩下碗筷的轻微碰撞声与快速咀嚼吞咽的动静。
见都吃得开心,熊大伯喜气洋洋。
请宁归竹做菜不只是花了宴席银子,还买了好些平日里舍不得吃用的调味回来,为的就是能让来的人都吃得惊艳,最好交口称赞,口口相传,让人百年后都忍不住回味这一顿进士宴。
早饭没吃就来忙活了,宁归竹这会儿饿得很,用餐的速度不自觉快了许多。
吃饱,又喝了两口汤。
“锦州,把五福给我吧,你好好吃饭。”
“行。”
熊锦州没拒绝,摸索了两下,将身上的婴儿背带解开。
宁归竹从他怀里抱过五福,亲昵地与他抵了抵鼻子,“宝宝今天好乖呀。”
方才在厨房里忙活的时候,五福就醒了,没哭没闹,睁着圆溜溜的大眼睛看着周围,还是柳秋红忙完抬头时才发现他醒了。
被阿爸蹭蹭,五福咧着嘴笑。
宁归竹抱稳孩子,琢磨着奶应该已经凉好了,带着他去厨房吃东西。
奶是昨天傍晚,熊锦平从县里回来时,顺带去奶娘那拿的。
宁归竹将
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