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红薯渣,开始揉搓。

“这些水都要从上面过一遍,再落到缸里面去,袋子里的红薯渣要一直揉,揉到不出水后,倒进新的水里搓洗,然后揉第二回。两回揉完,剩下的渣滓就可以用来喂牲畜了。”

柳秋红听着感觉不难,率先道:“我来试试。”

常年干活,她手上的力气很足,不一会儿就揉了一袋子红薯渣出来。

正好王春华和宁归竹在旁边重新摆了盆、添了水,这些渣滓便倒了进去,由两人揉开。

再次揉出来底水依旧是带着乳白色的,一瞧就还有不少淀粉在里头,宁归竹捞起一捧偏白的水,朝着两人笑道:“这水沉淀晒干后,就是咱们要的东西了。”

“沉淀要多久?”王春华问道。

“一般一个晚上就成,不过这回的咱们一起弄,今儿准备好,沉淀到明天中午,再一起来收拾。”

“那行。”

再简单的东西,能跟着宁归竹做一遍,她心里也会更有底些。

之后王春华也试着揉了两回红薯渣,确定上手之后,三人便商量着,由柳秋红继续揉红薯渣,宁归竹带着王春华,开始弄玉米淀粉。

家里的玉米都是干玉米,泡了这么久也不见软化多少,便只能照着红薯的步骤来。

用漏勺将玉米舀到石臼里,先舂碎,等玉米粒明显碎成小块,就捞出来丢回水里,继续舂下一把。

他们忙忙碌碌,熊锦州睡了醒来。

等他带着哭哭啼啼的五福出来时,三人已经忙得胳膊都酸了,正各自端着碗水坐在旁边休息。

熊锦州看见柳秋红,喊了一声娘,又问宁归竹:“有热好的乳果汁吗?”

“有。”

宁归竹起身,往厨房去。

熊锦州朝剩下的婆媳俩点了点头,跟上宁归竹的步伐。

先喂崽,喂完崽再上值。

第166章

多次研磨过后的红薯渣和玉米渣反复淘洗, 洗出来的水全部过滤到大缸中,沉淀整整一夜。

第二天起来的时候,缸里的水就清澈了许多。

寧归竹仔细瞧过, 听见院门打开, 抬头看去。熊錦州大步进来,手里拎着一个足有手臂长的大竹筒, 大旺二彩跟在他后面, 脚步乐颠颠的,看见寧归竹便热情地凑了上来。

寧归竹笑着摸摸两只狗的脑袋, 问熊錦州:“买了多少?”

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“二十條。”

昨晚忽然想吃炸酥鱼,但等夫夫俩走到码头时,几家鱼店的小河鱼都卖掉了, 只好今天一大早去买。

“锅里的红薯粥差不多了,咱们快点,把小鱼收拾出来,晚点五福该醒了。”

“嗯。”

夫夫俩来到厨房后面,盆中已经放了清水,熊錦州打开竹筒盖子,将里面中指长的小鱼倒进盆里, 寧归竹回厨房拿了之前收拾龙虾专门买的剪刀出来。

“给我吧。”熊錦州抬手接过。

宁归竹搬了條小凳子坐在他旁邊, 托腮道:“这些小鱼大小好匀称啊,花了多少钱?”

熊锦州:“特意挑的,一文钱一條。”

小河鱼没什么肉, 而且夏天稍微花点心思,就能从河里捞出一大堆来,花钱去买的人不多,这些都是打鱼人捞大鱼时顺帶弄出水的, 价钱就很低。

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