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成长方形，炸熟沥出，在螃蟹块上撒一层薄薄的生粉，用剩下的姜油炸制，不需完全炸熟，表面金黄即可捞出。

用底煎一下蒜末，把螃蟹块、蟹钳和姜片一起回锅翻炒，烹入料酒、盐、糖、胡椒粉调味，再加少量水焖煮。等到汤汁收浓时，加入一大把刚刚拔下的葱段，最后淋入水淀粉勾芡，这道姜葱炒蟹就算大功告成了。

姜蒜气息扑鼻，蟹香四溢，小灵赞道：“好香！”

原本她这趟下界并不为了吃饭而来，然而却轻易被红玉勾起了馋虫，忍不住咽了咽口水。

知道小灵下界的时间不多，红玉并不把饭做得很复杂，只快手煮了两碗白面，挑出，用炒蟹的酱汁简单一拌，就是一份蟹粉拌面。

红绿相间的姜葱炒蟹颜色喜人，满满的蟹膏香味浓郁，肥美的蟹肉鲜甜十足，再配上那碗吸饱了蟹肉精华的面条——绝了！

不大不小的厢房内，咬开蟹壳的声音清脆悦耳，吃面之声不绝如缕。

小灵一边大口吸溜面条一边道：“本来月儿铃铛她们也想来看看公主殿下，我担心她们乱跑会出事，就没同意。现在看来，她们真是亏大了！”

红玉笑道：“快吃吧，要不一会儿就凉了。”

吃饱过后，小灵揉了揉有些发撑的肚子，对红玉依依不舍道：“公主殿下，我要回去了。”

“回去之后告诉其他人，我很快就会回来，让她们勤加修炼，到时我会挨个考核。”

“……”小灵在心里默默为狐狸崽子们点了个蜡，“好的公主。”

小灵恋恋不舍离去之后，红玉心事重重走回糖水铺子，看着街道两旁略微发干的地面，不知为何，心中总有一片阴影挥之不去。

又过几天，早上，柳婆婆喜滋滋对刚起床的众人道：“都收拾收拾，去捉泥鳅了！”

第63章 大旱

红玉揉了揉眼睛, “捉泥鳅？”

“是啊，这几天不知怎么回事，溪滩里的泥鳅都涌了出来, 都不用下水捉，拿网子一捞就能捞上来不少！”

泥鳅浮水, 说明水中氧气稀少, 不得不浮出水面呼吸。红玉问：“婆婆, 你有没有觉得最近天气有些异常？”

柳婆婆仔细琢磨了一下，“今年秋天确实比往年热了一些，天气是有些异常, 从夏天那场大雨就能看出来。不过这气候一事, 又不是我们能决定的——别管了, 先去捉泥鳅！”

“我最爱吃泥鳅了！”

小满和小宝也都被柳婆婆拉了起来。柳婆婆很少在某件事情上表现得如此热络，红玉不好泼人凉水，只好将心头疑虑暂时压下, 跟随柳婆婆去了溪滩。

溪滩上, 人头攒动，踩水声、欢叫声、泥鳅跳动之声不绝于耳。

“好大一网！这得有两斤了吧……爹！你那边还有好多！”

“今晚吃泥鳅宴咯！”

“看来网子带少了……”

小满紧紧拉着小宝, 防止他被人潮冲走, 四人走走停停，终于来到一处人烟较少的溪滩。

柳婆婆道：“这地方虽然泥鳅少了点, 但胜在人少, 倒也是个好去处。快点捞吧，不然一会儿人又该多起来了！”

“看我的厉害！”小宝大喊一声, 拿起网兜就向一处浅水滩冲了过去。