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阮锦交待了，绿豆汤不值什么钱，一斤绿豆可以熬煮好几锅，一石绿豆可以熬煮好多天，成本也不过一两百文而已。

重点是人类的从众和凑热闹心理，一看这小场院里排队的那么多人，都想过来排一排。

于是今天阮锦的收入直接翻了倍，众人要忙翻天了。

他也怕大家会中暑，便一人给他们身边放了几块冰，也在排队的地方给大家放了散碎的冰块，还指挥着众人在场院上面搭了顶棚。

还把一个废弃的水车改造成了风扇，由阿蛮亲自操作，制做了一个简单的摇风扇傀儡。

而风扇前也放了一大块冰，清凉的风随着风扇扇进棚子里，就这样以棚子为中心方圆百米内竟然都是凉爽了。

大家就更喜欢往这里面钻了，大夏天的，谁不想凉快凉快。

感受到这阵阵凉风后，三儿和四儿会心一笑，心想不用说这又是自家少爷的小发明，他简直是神仙，什么都能造出来。

不对，是少爷和姑爷的合作简直是天作之合，少爷负责出点子，姑爷负责造出来，他俩缺了谁也不行！

尉迟融则更是立了大功，他把整个东南郡的硝石都要买空了，买了足足上千斤的硝石回来。

在这个时代，硝石还不受管控，但上千斤的硝石也着实让阮锦吓到了。

他吩咐尉迟融一定要把硝石藏好，放到远离柴草堆以及民居的地方，最好放到郊外的单独库房里。

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这东西在常温下虽然不会自燃，却是非常好的助燃剂，更是火药的最主要原料。

他可不希望因为一场火灾，让人们注意到硝石的重要性。

火药一旦被发明出来，那就打开了潘多拉魔盒，成为人类生命的收割机。

不过他还是想多了，毕竟枪支弹药这东西，还是要等个两千年才能被发明出来。

尉迟融见阮锦的表情如此严肃，也不敢大意，直接让人把硝石拉到了郊区的一个山洞里藏起来，用的时候再来取用。

之前九大夫那里也是有上百斤医用硝石的，不过都被阮锦拿来制冰了，再加上在桃花镇上买的一百多斤，足够他们反复使用的了。

这几天阮锦又推出了几样小吃，一个肉夹馍，一个狼牙土豆，一个煎饼果子，还有一个炸酥肉。

是的，豆油和菜籽油被榨了出来，炸酥肉和烙葱油饼必须被安排上。

再加上一个大家都爱吃的炙羊肉，及至此时，蛮锦食记已经有足足十样小吃。

而这十样小吃，也有了各自的掌柜，都是阮锦通过精挑细选，选出来的靠普人选，人品和工作能力都是有目共睹的。

阿大身为大掌柜，已经不再亲自干活儿了，只负责管理这十名掌柜。

还有阿二、三儿、四儿，他们也分别被称为二掌柜，三掌柜，四掌柜。

唯有尉迟融，每天沉浸在吃各种美食的美好生活里，阮锦晚上偶尔还要给他开个小灶，他开心的快要飞起来了。

虽然这人干一行恨一行，行行都骂娘，但他倒是骂骂咧咧的学会了不少技能。

近日也算颇有进步，骂得虽然还是很花哨，频率却是低了不少。

一个月结束，阮锦后面一算收益，足有五百多两的收入，第一个月，就足足收入了五百两，阮锦和小五义们一个个乐得合不拢嘴。