第368章 【蟹黄猪肉包 A级】（2 / 2）

后面还有不少云中食堂大爷大妈们去那家沙县小吃打卡同款蒸饺，想知道到底有多好吃，后面发现一般。于是便传出，小秦师傅偶尔也爱吃点蒸饺的传说。

偶尔也爱吃点蒸饺的小秦师傅还在品尝肉馅。

原本坐在窗边的石大胆已经看完了房，换了个座位，换到了窗口附近能透过透明窗口看到厨艺台前的秦淮的位置。

这个位置原本是有人的，只不过那位大爷回家拿东西了，石大胆不知道就一屁股坐下去和别的大爷大妈们拼桌。大爷大妈们看秦淮刚刚跟石大胆说话，知道这是秦淮的朋友，

有意套近乎问问情况，就做主把这个位置让给石大胆了。

套话的是钱大爷。

面对钱大爷的套话石大胆几乎是知无不言，当然，言的是对外的版本。

得知石大胆是陈惠红的朋友，同时也会给秦淮供货，钱大爷顿时热情了很多，向石大胆介绍起云中食堂点心必吃榜。

除秦淮之外还有哪些师傅的哪些点心值得打卡，每天如何抢购小秦师傅的点心才是最优吃法，中午四喜汤团和什麽搭配最佳。

完全把石大胆当自己人。

云中食堂的大爷大妈们面对可能存在的关系户就是这麽热情。

石大胆只是点头听着，对这些攻略并不是很在意，见秦淮一直在吃肉馅多嘴问了一句「小秦师傅这是饿了吗？」

钱大爷看了一眼，不是很确定：「不知道矣，可能是饿了也有可能是在尝味道，小秦师傅有的时候会尝味道，但是一般都是尝几口不会这麽吃。」

「不过最近小秦师傅做他那个包子确实不太顺利，我看他总是满脸严肃有些愁眉苦脸的，每天做的量也不大。要是顺利的话，小秦师傅做的量可大了。」

石大胆恍然大悟，点点头。

厨房里，秦淮觉得他有点快吃饱了。

怎麽说呢，他虽然有一根好舌头，但这根舌头好像也没有那麽有用。

他找不到他想要的涟，也画不出天空那一抹白痕。

他有点想自言自语。

说一些暗示游戏系统的胡话。

比如：

哎呀，这个许诺的记忆怎麽没有看完呀？都给包子馅了，能不能再触发一个任务让我知道完整的包子是怎麽做的呀？

他这麽想也这麽做了，然后根本就没有用。

秦淮觉得他约麽是疯了。

馅都快凉了，凉了的蟹黄炒肉一点都不好吃，蟹黄这种食物就不能凉着吃。

秦淮非常缓慢地咀嚼着嘴里已经半凉的肉馅，实在是快饱了一口都不想多吃，只能多咀嚼一会希望能咀嚼出点东西。

可能是吃多了，秦淮觉得有点乾巴，即使这个肉馅最后勾了芡现在吃起来还是有点乾的。

秦淮有点想喝水，但是他怕两口水下去自己就要撑得打了。

要是能打两个蛋进去再..·

谈，打两个蛋进去。

秦淮好像看到了他要找的涟漪。

没有任何犹豫，吞咽下已经不知道咀嚼了多久的肉馅，秦淮动了起来。

吃了这麽久，这个肉馅哪里有问题哪里需要改善，秦淮早就一清二楚。

他开始打蛋。

重新调馅。

擀包子皮。

包包子。

秦淮没有包太多包子，也包不了太多，他一共就炒了一小锅肉馅还被他吃掉了一半，

想包多也没有材料，完全是巧妇难为无米之炊。

秦淮一共包了28个包子。

上锅蒸制。

秦淮守在蒸笼边，等待包子出锅，顺便投给离他最近的知味居学徒一个秦师傅现在想喝茶的眼神。

学徒顿时闻弦歌而知雅意，当即停下手中的动作去给秦淮倒茶。

秦师傅终于喝上了他从很早以前就想喝，但是怕自己喝撑不敢喝的茶。

李华看准时机，端着温度适宜的蒸饺上前，张口说道：「秦师傅，您现在有没有兴趣吃一点·..」

「隔。」秦淮本来不想打嗝的，但是看到蒸饺没忍住打了一个隔。

李华：—

秦淮不好意思地笑笑：「现在有点撑，试吃不了，明天吧。」

李华点点头，端着蒸饺离开。

秦淮继续守包子，等到包子即将出锅的时候，秦淮去外面把石大胆叫进厨房。

这种试吃在外面吃不方便，还是在厨房里吃比较适合。

钱大爷见石大胆居然能进厨房里吃，都惊呆了，脸上写满了：还说你和小秦师傅不熟，你分明是个超级关系户！

老弟，啥也不说了，等下能分兄弟一个吗？

石大胆跟看秦淮进厨房，有些好奇地打量了一下后厨。很显然，在不当餐馆老板之后石大胆就没怎麽进过后厨了，他当初还在开餐馆的时候，餐馆的后厨应该还没有这麽现代化。

秦淮把石大胆带到了平时欧阳吃饭的位置，那个位置宽敞，有桌子，还有小板凳可以坐着吃。由于欧阳每天都要在那里吃饭，他还购入了纸巾丶湿币等一系列吃饭伴侣放在这里，把这里打造成了超级关系户的专属餐位。

包子好了。

秦淮回到蒸笼边愣了一下，边上的知味居学徒以为秦师傅是不想亲自捡包子，非常识趣地上前揭开蒸笼麻利地把包子捡出来。

秦淮知道今天的包子应该不错。

因为他刚刚炒出来的肉馅是B级的，那是纯粹的红案肉馅，秦淮现在红案水平进步了很多。这样的肉馅经过灵光一闪加工后，做成的包子等级肯定不会低于B级甚至B+级。

但是这个等级秦淮还是有点没想到。

【蟹黄猪肉包A级】

他居然在四喜汤团之后，再次完全靠自己做出了A级的白案点心。

这一刻秦淮深深觉得，意识，真的是和厨艺同样重要的东西。